Zabıta ekipleri belediye veterineriyle birlikte 16 Temmuz Çarşamba bugün ilçe genelinde bulunan kasap ve lokantalarda denetimler yaptı. Kasap ve lokantaları tek tek dolaşan zabıta ekipleri, iş yerlerinde bulunan etlerde damga kontrolü yaptı.

Bilindiği üzere, sağlıklı ortamlarda yapılan kesimlerde, veteriner kontrolünde ve hijyenik tesislerde kesim yapıldığını gösterir mühürler bulunur. Bu tesisler dışında yapılan kesimlerde doğal olarak mühür bulunmaz. Bu da etin veteriner kontrolünden geçmediğini, kesim koşullarının kontrol dışında kaldığını ve dolayısıyla vatandaşların sağlığını tehdit eden unsurları barındırabileceğini gösterir.

Halk sağlığı açısından son derece önemli olan konuda denetim yapan zabıta ekipleri iki işyeri dışında damgasız ete rastlamadı. Söz konusu işyerlerine gerekli cezai işlemler uygulanarak, damgası bulunmayan etlere el konuldu. El konulan etler ise zabıta ekipleri tarafından imha edildi.

Zabıta Amiri Tuncay Kutlu denetimlerin yoğunlaştırılarak sürdürüleceğini ve halk sağlığı ile oynayanlara kesinlikle fırsat vermeyeceklerini belirterek esnafları sorumlu davranmaya davet etti. Özellikle damga kontrollerini, söz konusu iki işyeri başta olmak üzere daha da sıklaştıracaklarının altını önemle çizdi. 16.07.2008

Çağpa Ajans-Yılmaz Uysal YALVAÇ

ISPARTA Türkmedya.com TEMSİLCİSİ Olmak için Lütfen Tıklayın »